Tyroler nødden der også er kendt som cedernød. Nødden er spiselige frø af flere plantearter af Fyrreslægten (Pinus), også kaldet cedertræer.

Tyrolernødden indeholder en stor mængde vitaminer (C, B1, B2, A, E, P, F), væsentlige fedtsyrer, herunder flerumættede syrer (Omega 3), der kan være med til at hjælpe med at regulere leverens og tarmens funktioner, stimulere fjernelse af giftige stoffer og meget andet godt for en fugl.